Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Souhlasím
 

V houbách dovezených z Číny nalezla inspekce nedeklerované siřičitany

 
čtvrtek, 9. února 2017, 17:47

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) našla v houbách dovezených z Číny nedeklarované siřičitany, které jsou jedním z alergenů a používají se ke konzervaci potravin. Jde o houbu s českým názvem houževnatec jedlý s označením F.W. Tandoori v padesátigramovém balení, kterou inspektoři odebrali v Globusu.

Datum minimální trvanlivosti bylo do 16. února 2018. "Laboratorní rozbor prokázal přítomnost siřičitanů v koncentraci přes 80 miligramů na kilogram. Hodnota siřičitanů ve vzorku zůstala na nevyhovující úrovni i po tepelné úpravě dle instrukcí na obalu. Vzhledem k této skutečnosti inspekce nařídila prodejci, aby danou šarži potraviny neprodleně stáhnul z tržní sítě," uvedl Kopřiva.

Síření je jedním ze způsobů prodloužení trvanlivosti. Jelikož siřičitan je alergen, musí jej výrobce uvést na obale. Inspekce doporučuje lidem, kteří jsou na siřičitany alergičtí, aby houbu nejedli a vyhnuli se tak i vážným zdravotním komplikacím.

S Globusem SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty, zároveň vložila informaci do evropského systému rychlého varování RASFF.

Zdroj: ČTK

 


 

Kam dál?

Kraj podpoří domácí hospicovou péči deseti miliony korun

středa, 8. února 2017, 11:26

Jihomoravský kraj v letošním roce podpoří domácí hospicovou péči deseti miliony korun z dotačního programu. Peníze...

Za poslední týden nepřibyl na jihu Moravy ani jeden nový případ...

pátek, 3. února 2017, 16:59

Epidemie žloutenky v Jihomoravském kraji je na ústupu, za poslední týden nepřibyl žádný nový případ. Přesto je zatím...

Horská služba přichází s lavinovou aplikací, obsahuje informace o...

čtvrtek, 2. února 2017, 10:05

Novou aplikaci do mobilního telefonu s informacemi o aktuální lavinové situaci v zadané lokalitě si nyní mohou lyžaři i...

Následky zimy v Brně: kvůli pádům na ledu řeší doktoři dvojnásobný...

středa, 1. února 2017, 13:24

Fakultní nemocnice Brno eviduje v souvislosti s počasím a sněhem dvojnásobný nárůst počtu případů zlomenin. Nejčastěji...

 

Komentáře

 

Napište nám

Nejčtenější

  • Policisté nachytali v brněnském klubu...

  • Na Veveří u Albertu bourají staré vojenské...

  • FOTO: Poznáte tohoto zloděje? Krade kabelky...

  • Mladíci vykradli z automatu třicet litrů...

 
 

O čem píše Drbna.cz

Češi by z EU nevystoupili, skepse vůči unii je ale výrazná

Češi by z Evropské unie nevystoupili, ve střední Evropě jsou však největšími euroskeptiky, ukázal...

Amnesty International kritizuje Česko za odmítání uprchlíků...

Vysocí představitelé české vlády i český prezident se loni vyjadřovali xenofobně na adresu...

Policie obvinila tajemníka SPD kvůli rasistickým výrokům

Policie obvinila tajemníka hnutí Svoboda a přímá demokracie (SPD) Jaroslava Staníka kvůli...