Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Ryb bude i přes nepříznivé klimatické podmínky na Vánoce dostatek

 
pátek, 4. prosince 2015, 08:01

I přes velké letní vedro, podzimní tepla a také nedostatek vody v některých rybnících dodají dva největší jihomoravští producenti ryb na vánoční trh zhruba stejný objem jako v předchozích letech.

Ředitel Rybníkářství Pohořelice Jiří Osička řekl, že nebude tolik velkých kaprů, ředitel Rybářství Hodonín Oldřich Pecha uvedl, že celkové množství vylovených ryb je jen mírně podprůměrné.

Z Pohořelic půjde spotřebitelům zhruba 1100 tun ryb, z Hodonína podobné množství, do čehož se započítávají i výlovy společnosti Štičí líheň - Esox Tábor. Výlovy se také proti jiným letům zpozdily kvůli klimatickým podmínkám. "Dnes lovíme ještě Jarohněvický rybník, tak pozdě jsme nikdy nelovili. Bylo teplo a také bylo málo vody v sádkách, proto jsme výlovy odsouvali, abychom co nejvíce šetřili vodu," řekl Pecha.

Menší jsou ryby proto, že voda v rybnících byla přes léto teplá natolik, že nebylo možné ryby přikrmovat jako v jiných, chladnějších letech, aby neuhynuly. "V některých rybnících jsme vylovili třeba jen 30 procent obvyklého objemu, ale v některých, které měly dost vody, bylo ryb hodně," poznamenal Pecha. Více kaprů než obvykle tak bude v první kategorii do 2,5 kilogramu, méně v kategorii výběr. Cena zůstává stejná. Pohořelický kapr, což je chráněné označení původu, se bude prodávat za 85 a 95 korun kilo, hodonínští jsou o šest korun levnější. V obou případech producenti zachovávají ceny z let předchozích. Na export půjde méně, tuzemský trh dostane, co si obvykle žádá, řekl Osička.

Z Pohořelic jde na vývoz zhruba 40 procent, nejčastěji na Slovensko, do Rakouska a Polska. Z Hodonína je podíl exportu padesátiprocentní a kromě sousedních zemí se ryby vozí například i do Francie či Itálie. "Kromě kapra vyvážíme také štiky a candáty," řekl Pecha.

Zdroj: ČTK

 


 

Kam dál?

Brownfield zmizel, bylo z něj 42 tisíc kubíků suti a 240 tun železa

čtvrtek, 3. prosince 2015, 13:07

Areál dlouhodobě nevyužitého brněnského brownfieldu v ulici U Červeného mlýna vstoupil do další fáze výstavby. Po...

Ceny elektřiny budou v příštím roce stejné, plyn zlevní

čtvrtek, 3. prosince 2015, 10:39

Energetický regulační úřad oznámil, že ceny elektřiny pro příští rok zůstanou prakticky stejné. A to přestože bude...

NEJinovátorem Jihomoravského kraje 2015 je společnost FlowMon...

středa, 2. prosince 2015, 05:40

Vítězem soutěže NEJinovátor Jihomoravského kraje 2015 se stala společnost FlowMon Networks, a.s., která pomáhá firmám...

Brno je druhé v čerpání dotací

středa, 2. prosince 2015, 05:36

Na webové publikační platformě Hlídací pes Ústavu nezávislé žurnalistiky byla zveřejněna informace o čerpání evropských...

 

Komentáře

 
 

O čem píše Drbna.cz

Hradecký kraj se kromě BusLine dohodl se všemi dopravci

Královéhradecký kraj se dohodl se sedmi z osmi autobusových dopravců na podmínkách nových smluv, podle kterých budou dopravci jezdit od 1. dubna. Shodu kraj zatím nenalezl se semilskou společností BusLine. Osm z jedenácti autobusových dopravců kraji vypovědělo k 31. březnu smlouvy na zajištění dotované linkové autobusové dopravy. Představuje to 97 procent dopravy v kraji. Dopravci chtějí od kraje více peněz, a to především na mzdy řidičů.

Jelen Standa se loni podruhé narodil. V Lánské oboře se má čile k světu

Kauzu jelena Standy, který v únoru loňského roku napadl jednoho z návštěvníků sledovala celá republika. Standa měl být za napadení utracen, díky petici se ale přestěhoval do Lánské obory, kde se mu podle slov ředitele daří velmi dobře a možná ho v příštím roce bude čekat i seznámení s jeho nastávající.

Ode dneška musí projít hovězí z Polska kontrolou

Dovozci musí od dnešního dne veškeré hovězí maso z Polska zkontrolovat v certifikované laboratoři. Dokud nebudou hotovy výsledky testů, maso nebude smět na trh. Ve středu to ohlásil ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD). Reagoval tak na nález 700 kilogramů polského hovězího nakaženého salmonelou, které bylo ve skladu ve středních Čechách. Veterináři by dnes měli zveřejnit mimořádná opatření, kterými se povinnost stane platnou. Policie se již od středy zaměřila na kontrolu nákladních vozidel, pokud budou mít podezření na problematické zboží, vyrozumí krajské veterináře.