Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Jedná se o PR článek. Více info k PR článkům můžete najít ZDE.

Osm hříchů jižní Moravy. Brněnská destilérka vyrobila gin inspirovaný vůněmi Pálavy

 
čtvrtek, 25. dubna 2019, 17:00

V brněnském baru Sedm hříchů si dopřejete ten osmý. Má svou vlastní etiketu a chutná tak jedinečně, jako jižní Morava sama. Gin uvařený ze slámového vína, levandulí či heřmánku přitom vznikl ve spolupráci brněnské palírny Little Urban Distillery a “hříšného” baru na Jakubské ulici.

Zárodek budoucí spolupráce byl zasazen zhruba před rokem, kdy byl Robert Urbánek, toho času ještě na začátku svého bláznivého životního kotrmelce, při kterém prodal vše a postavil si palírnu, plně ponořen do zkoumání nepoznaných zákoutí světa ginu.

340 druhů ginu a 14 tisíc kombinací s tonicem

„Pokud jste z Brna a zajímáte se o gin, 7 hříchů bude vaší základnou,” prohlásil Robert. Šéfbarman 7 hříchů Jakub Bielik přirozeně nemůže nesouhlasit. „Snažíme se o nabídku toho nejlepšího ze světa ginu. Aktuálně v naší nabídce figuruje 340 druhů ,” vysvětlil Bielik. Ve spojení s tonicem má tak zákazník možnost neuvěřitelných 14 tisíc kombinací oblíbeného spojení gin & tonic.

Pár měsíců na to spatřila světlo světa první várka brněnského řemeslně vyráběného ginu od Little Urban Distillery, a výsledek byl více než uspokojující. „V konkurenci s těmi nejlepšími giny z celého světa ten Robertův obstojí. Pro mě je to v rámci českého trhu nejvyváženější produkt. U některých převažují citrusy, často vévodí například pepř. Robertův gin je krásně vybalancovaný,” chválil výtvor královopolské destilérky Jakub.

Spolupráce brněnského specializovaného baru a místní destilérky se pak víc než nabízela. Robert si s Jakubem plácli a vytyčili si jasný cíl: gin nesoucí charakter jižní Moravy. „Představa byla taková, že to bude z půlky Robertovo zobrazení ginu a z půlky naše. Chtěli jsme tomu udržet takový světový základ - kosatec, angelika.. A přitom tomu dát silný regionální nádech,” vysvětlil Jakub.

S Robertem se nakonec shodli na sedmi lokálních bylinách a produktech. „Kluci vybrali několik lokálních plodin, které jsme konzultovali, aby to dávalo smysl a z hlediska chuti a aromatu to bylo vyvážené,” popsal Robert.

Bobule slámového vína, heřmánek a levandule

Nosným prvkem Osmého hříchu jsou bobule slámového vína. „Dávají ginu charakter, o který se dělí hlavně s heřmánkem, který je tam především z hlediska aroma  asi nejvýraznější,” doplnil Robert. Všímavý konzument si pak všimne i jemného nádechu levandulí ze Staroviček.

A výsledek? „Nadmíru spokojen. Jsem strašně rád, že je to charakterově jiné, než můj vlajkový gin. Nejde o žádnou lehkou variaci na něj, je to opravdu krásná, svébytná chuť,” pochválil si majitel palírny.

Spokojenost přitom panuje na obou stranách. „Je to krásný, komplexní gin. Ideální do nějakého lehčího koktejlu, kde hezky podtrhne chuť,” dodal Jakub. Nový gin si tak vyslouží jeden signature drink a jednu speciální variaci gin & tonic.

Příjemně zhřešit u lahve s osmičkou mohou přitom lidé pouze na jediném místě na světě - na Jakubské v Brně.

Vizitka autora

 

Martin Šeda

Šéfredaktor Brněnské Drbny (kontakt: sefredaktor@brnenskadrbna.cz)

Něžný barbar & Hospodský pábitel

 
 


 

Kam dál?

SEAT TARRACO: Spojení německé preciznosti a španělské krásy dovršuje...

čtvrtek, 11. dubna 2019, 17:00

Španělská automobilka SEAT přišla letos na začátku roku na trh s nejnovějším příspěvkem do rodiny SUV. A nutno říci, že...

DRBNA VAŘÍ: Slaný koláč na spoustu způsobů... to je quiche

neděle, 17. března 2019, 11:31

Snad nejslavnější slaný koláč, původem z Francie, se jmenuje Quiche lorraine, po našem „Lotrinský kyš“. Jedná se o...

Servisní technologické centrum Edwards hledá nové zaměstnance, zájem...

čtvrtek, 14. března 2019, 16:30

Vyrobili ji v roce 1968 ve Velké Británii, pak putovala do oblasti Blízkého východu, aby tam v jedné potravinářské...

Na výstavišti dnes začal veletrh Prodítě. Maminky zde najdou veškeré...

čtvrtek, 14. března 2019, 16:12

Na brněnském výstavišti dnes začal veletrh Prodítě, který je největší českou přehlídkou potřeb pro děti do tří let a...

 
 
 

O čem píše Drbna.cz

Kremlík: Nový mýtný systém vynese okolo 12 miliard korun ročně

Stát chce v rámci nového mýtného systému vybrat okolo 12 miliard korun ročně, z toho 1,5 miliardy na nově zpoplatněných silnicích první třídy. Náklady na provoz budou méně než desetina ročního výnosu. Na briefingu to řekl ministr dopravy Vladimír Kremlík (za ANO). V roce 2018 zaplatily kamiony v Česku na mýtu rekordních 10,8 miliardy korun, což bylo meziročně skoro o čtyři procenta více. V prvním pololetí letošního roku stát vybral na mýtu 5,5 miliardy korun, což je o 2,6 procenta víc než za stejné období loni.

Objem sázek v ČR byl loni proti roku 2000 více než čtyřnásobný

Objem sázek v Česku byl loni proti roku 2000 více než čtyřnásobný. Zatímco loni dosáhl 249,5 miliardy korun, v roce 2000 to bylo 60,5 miliardy. Vyplývá to z údajů Generálního finančního ředitelství. Nejvíce připadá dlouhodobě na automaty (loni 58 procent), v poslední době roste podíl kurzových sázek (loni 28 procent). Nejvyšší výhra v Česku padla v roce 2015 v Eurojackpotu, sázející vyhrál v přepočtu 2,466 miliardy korun. Před sto lety se uskutečnil první tah Československé třídní loterie.

ODS chce o spolupráci jednat s konzervativně liberálními stranami

Předseda ODS Petr Fiala chce před parlamentními volbami v roce 2021 jednat o spolupráci se stranami, které patří do konzervativně liberálního proudu. Chce sestavit tým, který porazí hnutí ANO, a udělat reformy v boji s byrokracií, ve školství nebo v digitalizaci. Fiala to uvedl na dotaz k možnému vytvoření předvolebního bloku demokratických stran, o kterém dříve hovořil předseda Starostů a nezávislých (STAN) Vít Rakušan.